Не слушай тех, кто тебе говорит о том, что большое количество протеинов не приносит пользы. Ученые выяснили, что употребляя в сутки более 56 г белка, ты сможешь предотвратить болезни сердца, избежать таких заболеваний как сахарный диабет и ожирение.
Рассчитать количество белка, которое необходимо для твоего организма ты сможешь исходя из длительности и частоты проводимых тренировок. Например, если ты занимаешься по 45 минут три раза в неделю, тогда на один килограмм своего веса нужен один грамм белка.
Не забывай употреблять протеины даже тогда, когда ты решил избавиться от нескольких лишних килограммов. Не ограничивай себя в белках, ведь тогда ты рискуешь остаться без мышц, так как при недостатке энергии из пищи организм избавляется от того, что потребляет большое количество этой энергии.
Обязательно включи в свое меню орехи, бобовые, мясо, рыбу и яйца. Ты можешь получить хороший белковый заряд, как из растительных продуктов, так и из продуктов животного происхождения. Так как человеческий организм не может производить те необходимые аминокислоты, которые содержаться в животном протеине, поэтому данные продукты должны присутствовать в рационе. Заменить количество животного белка ты можешь, съев на 20-25% больше растительных продуктов, чем ты бы съел, если бы употреблял животные протеины.
Рекомендуем для лучшего эффекта употреблять белок небольшими дозами в течение всего дня. За раз твой организм не сможет усвоить большое количество протеинов, избыток которых все равно не поможет тебе. Максимальная доза белка, которую можно употребить за один раз составляет 30 грамм.
Протеин для набора мышечной массы
Если вы решили заняться набором мышечной массы, то должное внимание уделять необходимо не только тренировкам на массу, но и правильному питанию, а также добавкам, которые будут способствовать скорейшему росту мышечной ткани. К таковым относится протеин.
Многие начинающие атлеты не уделяют должного внимания подбору этого вещества, приобретая тот, который первый попадется на глаза. Такой подход весьма неправильный, поскольку разные виды протеиновых смесей выполняют различные функции. Некоторые типы могут способствовать росту мускулатуры, а другие, наоборот, приведут к похудению.
Употребление протеина необходимо при занятиях следующими дисциплинами:
- Бодибилдинг
- Пауэрлифтинг
- Фитнес
- Различные мышечные тренировки
Необходимо помнить, что эффективным потребление протеина будет только в том случае, если вы будете комбинировать его с правильным питанием. В данной статье разберемся с тем, как правильно подбирать белковые коктейли в зависимости от целей и особенностей организма.
Значимость протеина для организма
Протеин – добавка к пище, которая, по сути, является обычным белком. Его получают из различных видов продуктов и очищают, для того чтобы смесь не была горькой на вкус. Этой добавке атлеты уделяют пристальное внимание, поскольку белок является основным строительным веществом. Под действием различных процессов в организме белковые соединения расщепляются, и высвобождается энергия.
Сегодня протеиновые добавки условно делят на две группы. Первая содержит независимые аминокислоты, которые есть в рыбе, мясных и молочных продуктах. Вторая группа включает в себя взаимозаменяемые аминокислоты, которыми богаты различные злаковые культуры.
Чтобы протеиновые коктейли оказывали на организм нормальное воздействие, необходимо правильное соотношение смеси и веса тела. Идеальным вариантом является 2 грамма на каждый килограмм собственного веса.
Разновидности белковых коктейлей
В зависимости от поставленных целей спортсмену необходимо выбирать из 3 вариантов добавок:
- изолят;
- концентрат;
- гидролизат.
Для первого вида белковых коктейлей характерна глубокая очистка, поэтому такие протеиновые смеси состоят практически полностью из белка с минимальным количеством примесей. Такой коктейль очень хорошо усваивается организмом, поэтому спортсмены его часто принимают после тренировок, чтобы восстановить энергетический запас. Концентрат менее очищен, а количество белка в нем может варьироваться от 20 и до 50% от общей массы. Гидролизат вовсе не очищается, а только ферментируется. Главным плюсом такой добавки является отличная усвояемость организмом.
Как употреблять протеин
Чтобы бодибилдинг тренировки с употреблением протеина были эффективными, необходимо грамотно распределять по времени поступление вещества в организм. Оптимальным вариантом считается употребление смеси утром и вечером или же после тренировок. Разбавлять протеиновый порошок необходимо жидкостью (вода, сок, молоко). Помните, что протеин ни в коем случае нельзя заливать кипятком, поскольку при высоких температурах белок имеет свойство сворачиваться, так что вы просто испортите продукт.
Можно практиковать и дробное употребление протеина, чтобы пищеварительная система смогла полностью усвоить поступившее количество белка. Необходимо помнить, что полностью за один раз всю смесь пить нельзя, поскольку эффект от такого приема будет минимальным. Коктейли можно использовать вместо перекусов.
